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【一、吐司吐司】

 



🍴起司蛋餅 $40

吐司吐司可以說是台南早餐界的第一把交椅了
小編來台南念書後吃過幾十次啦😝😝

雖然叫吐司吐司，但必點品項是蛋餅類唷，超大份量
最有名的是薯泥起司蛋餅🤔超級起司控我可以吃兩份🙋
餅皮可以免加價換成全麥餅皮唷～（雖然我吃起來覺得差不多😜）
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🏠台南市中西區健康路一段348號
🕐一～六 06:00-11:00、日公休
☎06-2136721
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🗣人潮洶湧～但店家速度蠻快的！大家吃完也都會主動讓位不佔位，整體流動率蠻高的

【二、日十早午食】

 



🍴薯餅蛋餅+起司 $40+15

離台南火車站前站很近的早餐店，早午餐店的裝潢早餐店的價格！

這最外層是蛋而不是餅皮～另外加了起司+$15，是加乳酪絲不是起司片🙌🏼🙌🏼

分量超大，而且店家動作很快，但店內座位數較少
漢堡是像滿福堡的那種漢堡🍔另外還有飯糰跟需要先預約的隱藏版早午餐

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🏠台南市成功路22巷5-5號
🕐一～六 06:30-13:00
☎06-2227072

 

 

 

【三、GAYU】

 



🍴很多起司蛋餅 $50
🍴薯泥鹹蛋蛋餅 $50
🍴鮮奶茶 $35

在冰鄉附近的小店面～以外帶為主，內用環境相對簡陋
不過現吃還是比較好吃啦大家可以自己斟酌😆
餅皮是酥脆餅皮而且不油！加分，不過份量較小
很多起司但沒有到很多🤣不過會牽～～絲～～

想吃什麼菜單上沒有的特殊口味可以問問老闆
朋友點的薯泥鹹蛋就是特製款✨用起司換鹹蛋
第一次吃鹹蛋的蛋餅其實還不錯！薯泥比較沒存在感
內用飲料有可愛的杯子也有提供環保吸管，不過小貴

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🏠台南市中西區民生路一段170號
🕤二～五 7:00-11:00、六8:00-12:00、日一公休

 

 

 

 

【四、阿杰手工蛋餅】

 


🍴拔絲起司手工蛋餅 $40

來到台南早餐的一級戰區五妃街
阿杰應該可以算是大家熟悉的店，實在是生意太好啦～
菜單上寫著冷拔絲等級讓人真是很心動(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
雖然沒有浮誇的牽絲或流出來的起司瀑布
但阿杰的起司真的是非常夠味！算是低調的起司高手🧀
餅皮是傳統的軟蛋餅，小編吃了20次左右

結論是每次餅皮的"恰恰"程度不太一樣，個人比較喜歡脆一點的

非常難得的是兼具了Q彈跟煎到微脆的表皮！

是讓人吃過一次就想一直回訪的店
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🏠台南市中西區五妃街343號
🕤平日6:15-12:00、假日7:00-12:30、一公休
☎0985-966-719

 

【五、紅記早點】

 



🍴牽絲蛋餅 $35

距離有名的吐司吐司一條街的距離，

沒有那麼的大份量、餅皮脆了一些、同樣的是濃濃的牽絲起司，

紅記有起司（起司片）及牽絲（乳酪絲）兩種

店內的佈置走懷舊風，位置並不多加上店內人手的關係可能也需要耐心等一下囉

在成大附近有另一間紅記早點，不過賣的是宵夜時段，小心別跑錯了

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🏠台南市中西區五妃街325號
🕤平日6:30-11:30、假日7:00-11:30、一公休
☎0988-473-923

 

 

 

【六、Bubuking鐵牛早餐車】

 



🍴熔岩薯餅蛋餅 $55
🍴紅茶牛奶 $30

啊嘶～～看那個流成河的起司瀑布🤤
送上桌直接顧不得那麼多先吃就對了！
餅皮煎的非常酥脆，也不會過油

 

一口咬下去起司配著薯餅實在太幸福💕
記得要趁熱儘快吃，畢竟起司還是熱的最好吃
另外還有多種特色口味喔
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🏠台南市中西區五妃街307號
🕤ㄧ～日06:00-12:00
☎0937-663-662

 

 

【七、小孩先生】

 



🍴香煎培根歐姆蛋捲 $40
🍴起司蛋起酥片 $30
🍴玉米蛋餅 $25、薯泥乳酪蛋餅 $45
🍴 鮮奶茶 $25

菜單有好多種類，9點過後也有提供拼盤
是衝著薯泥乳酪蛋餅來的，是軟蛋餅
乳酪不是會爆出來的，比較不膩但也相對比較不牽絲
還有意外遇見的起酥片！酥又不油，配起司蛋剛剛好
不過有加番茄醬，不要加記得先告知店家🤢
鮮奶茶喝起來有點咖啡味～（像高雄的老江，但沒那麼重）
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🏠台南市東區勝利路81號
🕐一～六 5:00-12:00、日休
☎06-2080943

 

 

【八、鐵門 鐵鍋蛋餅】

 



🍴黃金薯餅蛋捲 $60
🍴嚴選肉鬆蛋捲 $45
🍹家鄉紅茶 $20 招牌紅茶鮮奶$40

台北有一家樂口福，台南也開了一間鐵門！

用可愛的鐵鍋裝，還有超酥脆的餅皮

起司薯泥蛋捲在點完餐後才被告知賣完了😭

只好改成薯餅，外皮很～酥脆、薯餅還有加起司🧀（但薯餅量很少）

紅茶鮮奶的味道偏淡❕位子少加上出餐速度慢需要久候，記得預留時間

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🏠台南市東區衛國街104號
🕐平日 07:00-12:00、假日07:00-14:00、一公休
☎0908-123-875

 

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打完都想馬上衝一發台南了！這些早餐真的太吸引人啦

下次去台南玩時，記得去拜訪這些好吃的早餐

為充滿活力的今日揭開序幕吧

 

 

圖片、文章資料來源： Instagram 肉岱的美食地圖 @_eatwogether_

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